今朝の庭、ミョウガ20個も収穫できた!
今年は当たり年かなぁ?
お昼前に、ドライ・フルーツ入りのソーダ・ブレッドを作りました
今回はレーズンと干しパイナップルを刻んで入れてみました!
1個だとすぐに食べちゃうから、小麦粉200g使って、2個いっぺんに焼いてみたの~
このところ、お昼はこれにクリーム・チーズを乗せ
コールスローと豆乳と共に頂くのが定番(^.^)
外側が、チョットばかり固いので、もう少し練習が必要(^^ゞ
パリパリ(Pari Pari)です!って言いたいのに
今のところは、バリバリ(Bari Bari)ですという感じだからねぇ(笑)
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