フォカッチャもどき

「中力粉」を中華風饅頭を作ろうかと考えて買ったのだけれど

当分作りそうもないのでフォカッチャもどきを焼いてみました！

中力粉250gmで2枚焼きました～

生地に自家製バジル・ソースを練り込み

ブラック・オリーブを半分に切って混ぜてみたの～

ケーキの焼き型に生地を入れて蓋をし

ホット・カーペットの上に置いて発酵させました

180℃で15分焼けば出来上がり！

美味しいわ～

こちらは焼く前に生地の上に

乾燥イタリアン・ハーブ・ミックスを振りかけてみたの～

ハーブの香りが苦手な人にはアカンですが

ウチではこれも美味しく頂きますわ(^^)

散歩中に悪友その1と遭遇

今日、玉川上水緑道を歩いていたら、悪友その1に遭遇(^^)　

散歩中に偶然出逢うなんて初めてだわ～と思ったら

明日一緒に奥多摩行くから、足慣らしに歩いてみていたというので（笑）

出掛ける前に紅白の梅の盆栽に水やりしました

今日も無風で日差しが強いから、かなり暖かい午後でした

こちらのお正月飾りを綺麗に撮りたいけれど

窓ガラスの反射の無い時間帯に歩かないとね～(^^ゞ

この雑木林の中を歩いて行く先は隣町

何軒かある農家の野菜の販売状況を確認するためです

スミレの葉っぱが沢山！

ツツジの芽が大きくなっていますよ

隣町の農家は比較的規模が大きいからか？

新年は7日の月曜日から販売開始とのこと･･･

収穫無しで玉川上水緑道に入ります

途中で出逢った悪友その1と、西に向かって歩き続けました

ここのカルガモ、いつもより沢山いるな～と思ったら

橋の上から餌を投げている人が居ました･･･良いのかなぁ？

ロウバイの花、あちらこちらで咲いています

結局、帰宅したのは暗くなってからになりました～

通勤路のハクセキレイ

今冬もこの場所をテリトリーにしたハクセキレイの写真が撮れました！

「歩行者を振り返りながら斜めに歩く」と言う通りに

遊歩道の中央から、左斜め前方に歩きましたよ～

右に左にジグザグに進みますね

「人間のそばにも比較的近く（3m程度の距離）まで寄ってくる」

と言う通りに、私の陰に入っていますよ(^^)

バイバイー！

仕事2日目の通勤路

今朝も霜が降りています

公園の中は犬の散歩している人が3人程度･･･

駅前の銀杏の大木

新宿に到着！空が青い！！！

しょっちゅう見ているけど、飽きない風景

仕事始めの新宿

いつものように、このビルを撮ります

新宿も真っ青な空が綺麗です

壁面のちびゴジラにご挨拶して職場へ～

某ホテル内のイベント会場の展示品、美しいですぅ

初春のお仕事に出て、梅の盆栽を頂いて帰宅

紅白の小さな梅ですが、とても良い香りです(^.^)