ナラ枯れ病の被害の大きさに(+o+)

今日も野火止用水路沿いに歩き始め･･･

東電の敷地のフェンス際の寒紅梅
昨年まで、もう1本有ったんだけど
今年はこれ1本になっているので･･･
いつの間に伐採されてしまったのだろう？？？

東電の敷地を囲む塀の手前の大木が伐採されて
見通しが良くなり過ぎています

全部ナラ枯れ病の被害なんだよね･･･

暫くはナラの仲間は植えられないから
どうするのかなぁ？
夏の緑の木陰が全く無くなりますね

玉川上水を歩き、武蔵美の横で北側に向かい
小川寺の境内に･･･

今の時期は水仙と梅の花よね～

河津桜の蕾は膨らんでいました

2月のごはん留学、全て終了！

 ベーグルと鶏のひき肉のハム、好評でした(^.^)

2月のごはん留学・4回目も無事終了！

私自身はベーグルを作ることは殆ど無いのですが
たまーに変わったパンもイイかなぁと思ったら
ベーグルも焼いてみたりします(^^ゞ

鶏のひき肉はお肉屋さんで購入しましょうね！
スーパーで購入したのとは風味が違いますよ～

2月のごはん留学・1回目無事に終了！

 ごはん留学、昨日は2月の1回目でした！

参加者の方から届いた写真などを
ごはん留学blogに入れましたので宜しく～

↓
1月のごはん留学・1回目が無事に終了しました！

↓
2月・1回目の写真を頂きました！



作業途中の写真も撮って下さったので入れてあります！
いつもありがとうございます(^.^)

さて、明日は午前と午後の2回実施します
先ほど鶏ひき肉を買いに肉屋まで行ってきました。

近所で気にいっていた肉屋が1月15日に閉店したので
少し離れた場所まで散歩がてら～という感じでしたが
高齢化が進み、近所の個人商店の
果物屋、八百屋、魚屋、肉屋と閉店が続いていて残念です

そういえば、豆腐屋の閉店が続いた時期は数年前だったけど
スーパーとは違う美味しい物が多かったので
最近は困っています(;_;)

新年快樂♪

 ウチの梅も旧暦正月を祝って開花(^^)v

スコーンの試作
ジャム用の小粒イチゴが出てきたので
次回は手作りジャムで食べたいね(^^ゞ

今回は生地の厚さを1.5センチ位にしてみたの

アーモンド・ミルクを使ってみたんだけど
そのせいかな？　風味が淡い気がする

全粒粉も混ぜているので
前回の豆乳の方が美味しい感じがすのかも？

今日の午後は2月のごはん留学1回目なので
トマト・ジュースと乾燥ハーブを加えたベーグルを焼きます。

併せるのは鶏ひき肉のハムもどき

簡単で美味しいわ💛