2017年8月12日土曜日

チーズとポテト

ここ暫く、外出時には必ず輸入食品店に寄ってチェックしているけれど
安価な輸入物のナチュラル・チーズが見当たらなくて残念です・・・

試しに、4個入りでお馴染のQBBチーズをオリーブ・オイル漬けにしてみました
が、塩味が濃いので旨味があまり感じられません
このチーズはそのまま食したほうが良さそうですわ、残念~

夏なのでカビを防ぐために、オリーブ・オイル漬けを冷蔵庫で保存していることも
旨味があまり出ない原因なのかもしれませんね 

冷蔵庫の中、3日目にはオイルがシャーベット状になっていたので
あれではチーズにオイルが浸み込まないよね?
やはり室内でカビの生えない時期のみの物か?


でも、ポテト料理に合わせたら、それなりに美味しく頂けました(^^)
次回の外出時には、お手頃価格の輸入チーズを是非とも入手せねば!

2017年8月11日金曜日

蜘蛛の巣に水滴

ハーブの葉陰で、小さな蜘蛛が歩いているのは気付いていましたが
雨上がりの朝、こんな風に雨粒が付いていて綺麗でした~

蜘蛛の写真は撮れなかったけど、小さくて丸いヒメグモの仲間のような?

生育不良としか思えないのに、次々に花を咲かせる白いホタルノブクロ
表面に水滴がいっぱい付いています

こんなに小さな蕾なのに、花のサイズはそれほど小ぶりでもなくて驚きます

小さな青いバッタがローズマリーの葉陰にいると
まさに、擬態とはこのこと也~と言う感じです(^^)

ミントの若い葉っぱの陰にいるバッタは、ミントの色と似ている若葉色

明日の朝には5本くらい収穫出来そうなシシトウ

雑草畑の大きなバッタ、雨が降っても動かないみたい



今日も水面に~

今朝はアサガオ3色と、ジニア2色を水面に浮かべました

小ぶりのアサガオの葉も添えてみましたが・・・


昨日の朝は白かったキキョウの蕾、夜には薄紫色の蕾になっていたけど
本当に咲くのかしら?と疑っていたワタクシです(^^ゞ
朝になったらちゃんと開花していたわ~

雨上がりのアサガオたち

今日は気温が低めなので、お昼ごろまで開いていたわ~

雁首並べたみたいに(笑)雑草畑に向かって咲いている青いアサガオ


白いのは去年のこぼれ種から芽をだして成長したアサガオです

今時のアサガオは色が綺麗になるように品種改良しているけど
そういうのは種を採っておいて翌年に蒔いても、白色に先祖返りしているのよね~

毎年、雑草畑や庭のあちこちでこぼれ種から芽を出しますが
庭のは抜いてしまいます、これは白い花が咲くと判っていて残した1本です

アサガオが数十輪開花!

気温が低めで雨上がりの朝、アサガオが一斉に咲きました~

一斉に咲いた光景をそのまま写しとれないけど、夏の記録として入れておきます

部屋の中から見ると、もっと、ウワーッ!
一気に咲いた!!!という感じなのですが(^^ゞ

家の前の道路に出て、アサガオを正面から見ると壮観なのに、残念!

この雑草畑に入って撮るには、重装備でないとねぇ(^^;)








茎は細いし、葉っぱも小さいけど、花の色は綺麗に咲きますね~

大豆を炊いた!

電気炊飯器で炊くと、煮崩れや焦げるのを気にして
鍋につきっきりの状態、なんてことにならずに済むから
助かるわ~もっと早くトライしてみれば良かったわ!と
炊きあがる度に呟くワタクシ(^^ゞ

塩味がするのか?しないのか?程度の味付けで仕上げて
このまま食べるのが一番美味しいと思っているけど・・・

 今日は試しに、白米2合に煮あがった豆を混ぜて炊き
豆ご飯にしてみました、野菜カレーにピッタリでした!

残りは塩むすびにしました

 初めて作ったけど、このオニギリも絶対に美味しいわよね(^.^) 

ラップに包んでおいて、後のお楽しみに!


2017年8月10日木曜日

今朝もジニア

雨上がりの今朝も、ジニアが数輪開花したので






キキョウと水面に浮かべました
前回のジニアは昨晩帰宅したら、水が濁って花も傷んでいました

室温が高くなりすぎるので、エアコン使っていないと日持ちしないのね

そして、キキョウは水面に浮かべて暫くすると花びらが丸まってしまうので
この飾り方には向かないようです(^^;)


ナメクジにやられた!

栄養不良で茎がヒョロヒョロ、蕾が三つ付いたら自分の重さで立っていられず
横向きに倒れてしまい、それでも頑張って開花した庭のキキョウが
ナメクジに食べられていました、茎がやられたのでポキッと折れていたの(;_;)

花びらも食べ始めていて、可哀想なことに・・・

右側の花はナメクジをそのままにして雑草畑に置き
花はジニアと共に飾り、蕾は瓶に挿しておきました、咲くかしら?

小さな蕾が幾つも付いているホタルノブクロが、またまた開花!

丈夫なのね~まだまだ咲きそうです

左側のヒョロヒョロの枝にも蕾が数個有ります
こんなに小さいのに?と思うけど、ちゃんと咲くのよね

今朝摘んだジニアとキキョウを水面に浮かべてみました

涼しそう~

雨上がりのバッタ

ジニアのてっぺんの葉にしがみついているオンブバッタ

葉の色と同じ体色だよねぇと感心する

ミントの茎にしがみついている子もいるし

私が歩いたら、ローズマリーからアサガオの葉にジャンプした子

ミントの葉のてっぺんにも~本当に至る所に居るのでね(^^ゞ

葉陰からコンクリートの壁にジャンプした子

アップル・ミントの森の、この茶色いバッタがまだここに陣取っています

あまりにも動かないので標本みたい?

雑草畑のバッタは、今朝はこの子しか姿が見えません

今朝のカマキリは雑草畑のこの子だけです

ずっと同じ場所に陣取ったり、姿が消えたり現れたり
新顔が登場したりをいつまで繰り返すのかしらん?