2018年9月15日土曜日

手作りピザは旨い!

夕食はピザを3枚作ったの(^.^)

1枚目の生地は、どういうわけか丸型に出来なくて
四角っぽくなってしまったわ

今日はモッツアレラ・チーズ2種しか買い置きが無くて
チェダー・チーズのオレンジ色が無いのは寂しかったかも~

気休めに、パプリカ・パウダーを振りかけてみました(笑)

チーズに焼き色が付くから、意外に綺麗に見えるわね

2枚目は丸く出来ました!

ピザ・ソースは、缶詰のトマトに手作りバジル・ソースと
リアル・マヨネーズを混ぜて作りました、だから少し白っぽいの

スライスしておいたタマネギを乗せ

パプリカやピーマンの代わりに、アマトウガラシを刻み
小さなさいの目切りにしたベーコンと一緒に乗せてから
チーズも載せました

パプリカ・パウダーもね~


今日の生地は厚めでパンというか、ナンぽい感じですが
同じ分量の生地で4枚作ると、薄いピザ皮になります、お好み次第ね~


美味しい!!!

3枚目も丸く出来ました~


これは4等分してから、1個ずつラップに包み冷蔵庫へ~


オーブン・トースターで温め直していつでも美味しく頂けます(^^)v


虫食い被害

庭のキキョウが次々に咲いて喜んでいたら
最近、虫食いで花びらが無くなっちゃうの(*_*)

この頭がオレンジ色で胴体が黒い、小さな甲虫なんだけど
クロウリハムシ(黒瓜葉虫)というのね・・・


ナデシコの花びらも、開花した途端に食い尽くすのよね~

バッタが居ました~




我が家のヤブランは
葉っぱが生い茂り過ぎて花が隠れています


いつものようにアサガオ 


2018年9月14日金曜日

三日月など

秋らしい、うろこ雲?ひつじ雲?

うろこ雲とひつじ雲の見分け方は こちら!

今日採れたミョウガは大きかったわ

 花も綺麗~


さすがに、もう無いよね~と思いながらも
念のためにミョウガの林にもぐってみたら、こんなに有ったのです!

電線の間に浮かぶ三日月

三日月だって判るわね(^^ゞ

雲の流れが早くて

隠れたり、出て来たり、忙しい三日月でした🌒

帰宅途中の曼珠沙華

ヒガンバナ・曼珠沙華
次々に咲いていますね~(^.^)






夏水仙が咲いています

まだまだ頑張って咲いている、八重咲きのムクゲ


八重咲きのヤマブキ

もっと早く綺麗な時に撮ってあげないとね、白い夏水仙


雨上がりなので、余計に花びらが傷んでいます(^^;)

シャムの舞姫など

薬用植物園、温室内

今年もシャムの舞姫とご対面♪



ダンス!ダンス!ダーンス!(^.^)


ツユクサ科だなんて、本当ですか?!と言うくらいの高木


思い切り背伸びして、両腕を伸ばしても届きませ~ん(^^;)





この花は一年中咲いているけれど
小さい花が蔓先で風に揺れているので
綺麗に撮れたことが無かったの~