多摩湖の夕暮れ

今日は悪友その1のリクエストにより
一緒に多摩湖の堰堤から夕暮れ時の富士山を眺めに行きました


多分、木曜日に実習室から眺めた綺麗な富士山のイメージが焼きつき
今週は富士山週間にする気満々なんだと思い･･･


暗くなったら一人では怖いから、と言うのだけれど
大勢の人が独りだったり、二人だったり、数人だったりで
夕焼けを眺めながら散歩しているので安全なんだけどねぇ
とは思うけれど、アタシは特別？

堰堤の下の公園から上がっていったので
富士山の写真を撮るために堰堤の上に人が
ズラリと並んでいるのを見た悪友その1が
『うわー！こんなに人が居るの？！』と･･･

今日は特に土曜日だからねぇ
堰堤の端から端まで2、3メートル間隔で人がいる

平日はもっと少ないけど、毎日来ている人たちが居るから
ここで独りっきりということは無いわ･･･

（富士山の頭だけが　↑　見えています）

ここで生まれ育って、ずっと暮らしている悪友その1でさえ
初めて見た感じ、という夕暮れ時の青と茜色のコントラスト

「もうウユニ湖に行かなくてもいいね」と
訳の分からないことを呟いていましたが（笑）

帰宅後、相棒が「今日は雲が無かったでしょう、
少し風が吹いて、いろんな雲が有る時の方が面白いよな」と
流石に良くご存知で（爆）

相棒はここの富士山ヴュー・ポイントのベンチに腰掛け
缶ビールを1本あけるのが至福の時だそうな
なんて安上がりなんでしょう( *´艸｀)

ちゃんと話しておいたわよ
『もしも富士山が見えなくても
そういう日は面白い形の雲が見られるから
別の楽しみが有るよ、秋冬の間だけだから
また暫くしたら来ようね』と･･･
だって龍雲を拝めたりするからね

逆さ取水塔

この青と茜色のコントラストは
プロでもない限り写真には撮れないね
実際にここに来て見ないと、と悪友その1が呟いていました

今度は夕陽が沈んでいく様子を眺めたいそうな

それでは次回は30分ほど早めに来きましょうね
と言いながら帰路に


今回は手袋していましたが
次回はマフラーも必須となることでしょう


自宅と往復
途中公園の中を南から北に突っ切ってから
堰堤に上がり、北から南に戻りますが
それで、だいたい1万3千歩になりますので
丁度良い散歩の距離なんですの


二人で本当に久し振りに外食をして帰宅しました(#^^#)

ごはん留学・最終日も無事に終了

 今日は午前と午後にごはん留学を実施
11月も全開無事に終了しました！

ごはん留学ブログは　こちらです！

素朴な風味が皆さんに評判良くて
「親族の集まりに作って供すると良いね」と
家族に提案された方も･･･

悪友その1によれば、昨夜食べた時に
息子さんが『素朴な味で美味しい！』と
言っていたそうですが、今朝仕事に出かける前に
「お母さん、僕の分、取っておいてね！夜食べるから！」と
真剣にお願いされたそうな(^^)

私は午後に丸いケーキ型で焼いた分を
隣のお嬢さんに渡しましたが
「わーい！週末2日掛けて食べるね！楽しみ！」と(#^^#)

大きいのでお皿にひっくり返す時に
結構重くて、エイやっ！って感じに（笑）

ケーキ型が大きかったので
カラメルが少し足りませんでした、反省！

ケーキの生地は全卵2個分にしたので
土台が厚めになり、余計にカラメル不足が惜しまれます(^^;)

隣のお嬢さんは
「大丈夫！これは、どんな感じに仕上がっていても美味しいから！」と
まぁ、そういうことではありますが･･･
カラメルが多めの方がプリンとケーキの味が引き立ちますので。

ごはん留学参加者の方から頂いた写真を
追加しました　→　ごはん留学ブログ

私の興味からですが、次は牛乳ではなく
豆乳と鶏卵、砂糖で作ってみます。

ごはん留学後に散歩へ

午前中は、ごはん留学でプリン・ケーキを焼きました！
ごはん留学ブログは　こちらです！

素朴な味で美味しいプリンですよ(^.^)

午後は多摩湖方面に散歩～

堰堤の下の公園から眺めた風景

広いススキ野原です

たっちゃん池の北側の斜面
すっかり草が刈り取られていますが
春になれば、また色んな野草が咲きますね

たっちゃん池


夕暮れ時の写真は後ほど入れます(^^ゞ

 

レモン・マーマレードとパン

 先週末、無農薬レモン3個で
久し振りにマーマレードを作りました！
メイヤー・レモンなので酸味が足りないかも？ですが
美味しいです(^^)v

昨日の朝は全粒粉入りのちぎりパンを焼き


ちぎりパンにレモン・マーマレードを詰めたり

先日焼いたグラハム粉と全粒粉入りパンに
クリーム・チーズとブルー・ベリーのジャムも乗せて～

今朝は全粒粉とグラハム粉入りのパンを焼きましたが
毎回、粉類の配分がテキトーなので
またもや焼き上がりの感じが違います(^^ゞ

袋に残っていた強力粉が175gだったので
全粒粉25g、グラハム粉20gとテキトーに混ぜたのですが
とても柔らかい生地になりビックリ！



自分自身が驚くくらいなら
ちゃんとレシピを調べて配合を決めれば良いものを･･･
そこは、それ、テキトーでも味が良いので
気にしないで食べていますの（笑）
これは明日の朝食に～楽しみです♪

11月のごはん留学・1回目終了

 11月のごはん留学・1回目終了

ごはん留学blogは　こちらです！

今日は参加者が2名だったので
私も説明しながら一緒に作りましたが
ケーキ型に入った状態の写真だけ撮って
すぐにお皿に取り出して2等分し
半分はお隣のお嬢さんに
半分は昔の職場のスイーツ男子たちにと
配達してしまったので、お皿の上の写真は無しです(^^;)

ついでにボランティア花壇の様子を～

昨夜から今朝にかけての大粒の雨に打たれたキンギョソウの
茎が折れてしまったので
鉢の中に浮かべて置きました

お隣の花壇もご同様ですが
この状態から起き上がるか？どうか？

ムスカリの球根は浅めに植えておいたので
雨で土がえぐられて顔を出しているかも？と
思いましたが、そうでも無かったです

これで明日一気に太陽の光を浴びたら
却ってクニャッとする子も居そうで気になりますわ

庭の植木鉢の縁にカタツムリが～
涼しくなったけど、まだ出てきますわ