2019年2月19日火曜日

フォカッチャもどき?

フォカッチャもどき、焼きました!

オリーブとチーズをトッピング
ピンク・ソルトとイタリアン・ハーブも!

どうやら表面がカリカリなのが皆さんに評判良いので
230℃で10分、更に220℃に下げてから5分焼いてみたの~

こちらは同じ生地で、同じ分量のオリーブとチーズを包んで焼いてみました
もはやフォカッチャとは言えないけど、美味しければ良いの~(^^ゞ

焼き立てパンは美味し過ぎて悪魔の味~(笑)

チーズがトロトロで風味良し!

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