2021年6月3日木曜日

またもやギリシャ風パン

今回のギリシャ風パンは
オリーブ2種類とチーズ5種類を
一緒に入れて焼いてみたの~

中力粉300gで2枚作れる
ちなみに生地は捏ねずにヘラで混ぜるだけです!

ウチのオーブンでは、1枚ずつしか焼けないので

1枚目を焼いている間

部屋に置いておいた2枚目は発酵が進み
1枚目と2枚目のパン生地の厚みの差が目立つ~(^^;)



勿論、お味はどちらもOKよ~😄

半分ずつに切り分けて、お隣のお嬢さん、
公共花壇の相棒、悪友その1に試食して貰ったわ(^^)v





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