トウモロコシ・ご飯と葱餅など

朝採れトウモロコシ、周りの皮？を付けておいてチンするのと

ラップで包んでチンするのと、どっちが美味しいのか試してみたの･･･

トウモロコシ自体の味にもよりそうなので

まだハッキリとは判らないわ～

ちなみに、いつもは水から茹でています(^^ゞ

夕食に、トウモロコシ・ご飯を炊いてみました！

白米2合、玄米0.5合、押し麦0.5合にトウモロコシ1本

岩塩をふり掛けて食べると美味しい！ 

残りは岩塩をまぶしてオニギリにしました、明日も楽しみ～ 

低温発酵パンの生地を6個分に分け

1枚だけ臺灣の葱餅風に成型してフライパンで焼いてみました！

これも美味しい～小葱と岩塩と胡麻油だけでウマウマ 

これも、ごはん留学でいつか紹介する予定 

低温発酵パン、丸パン5個分をオーブン・トースターで焼いてみたの～

日本はオーブンの無い家庭も多いみたいなので

こういう焼き方も良いみたい(^^)v

この焼き方も、ごはん留学で紹介するために試しました(^^ゞ