１月10日のごはん留学のメニューなのでキムパを作ってみました！
普通はこの半分のサイズに切るはずだけど
包丁の切れ味が悪くて潰れそうだし
どっちみち全部二人で食べちゃうから･･･かぶりつきました（笑）
ホウレン草のナムル、ニンジンのナムル、牛肉と
たくあんも炒めてから入れてみましたよ～
1本はたくあんの代わりにキムチにしてみたけど
キムパにはたくあんの方がイイね(^^ゞ
キムパのご飯はなるべく薄くして具材を一杯にしたいよね～
次は魚肉ソーセージを使ってみるね～
キュウリやエゴマの葉は時期ではないので諦めました
カニカマはケランチムに入れる予定なので、ここではパス！(^^ゞ
これに豆腐チゲ、ケランチムで十分だと思うのですが･･･
相棒が「リハーサルか！」と言い、旨い旨いと(^.^)
1月も予想外に参加者が多いので
調理時間の配分を考えるとデザートにはあまり時間を掛けられないので
紅玉リンゴに柚子ジャムを乗せて焼きリンゴにするつもり･･･
で、これもリハーサル(^^ゞ 美味しいわよ～
問題は紅玉を入手できるか？どうか？なんだよね～
無理だったらジョナゴールドかな？と
さっき試しに紅玉1個と一緒に焼いてみたんだけど･･･
やっぱり明日紅玉を探しに行くわ！
日本は火を通すのに適したリンゴが１０月にしか入手出来ないので悲しい😢
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