今回は中力粉を使用、生地に白ゴマを混ぜてみたの
麺棒を使わずに初めてこのように伸ばすことが出来ました(^^ゞ
伸ばしやすい感じなのは中力粉だからかなぁ？
具材は特に用意していなかったので
小葱の小口切りとベーコンの細切りを散らしました
トマト・ソースもいい加減なのです
トマト缶の残りにケチャップを少し混ぜただけ･･･
チーズは一応３種類だけど
お高い本格的なチーズは無しよ～(^^ゞ
オーブンに入れる直前にオリーブ・オイルを回しかけて
180℃に予熱しておいたオーブンで15分焼けばOK!
シンプルなナポリ風のピザの出来上がりです♪
250ｇの小麦粉で4枚作ります
簡単で美味しいイタリアの優秀なメニューの一つね～
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