手作りピザ

夕食は相棒のリクエストによりピザを作りました！

生地はグラハム粉を10%分入れてみました

 .

室温で1時間後には2倍に膨らみましたよ

これをナンとして焼いても良いんだけどなぁ(^^ゞ

粉２５０ｇ分の生地で、4枚作りました

ピザ生地は薄いのが好きだからね～

近所の畑でピーマンを買おうと思っていたら

今日はアマトウしか無かったので

タマネギとアマトウだけで、野菜が寂しかったかも？

その代わりに、庭のバジルをハムの上に乗せて

更にチーズの上にも乗せて、たくさん使いました

 日本はモッツアレラ・チーズがお高いので

日本の普通のチーズを2種類使いましたが、塩味が濃いよね～

次回は輸入物のお手頃価格のチーズを買ってきてから作りましょう(^^;)

2人で1枚半ずつ食べて、残りの1枚は冷蔵庫へ～

明日のランチかな？ 

今朝のアサガオはピンク系が小ぶりながら多数開花しました！

北海道土産のパッケージが可愛いバター飴🐻

日本はこういうの、本当に凝っているよね～