2018年6月17日日曜日

シェパーズ・パイなど

5月のごはん留学・英国は、案内人だったので
自分では写真が撮れなかったから
参加者の一人から写真を頂きました~今頃になって遅いよね(^^;)

シェパーズ・パイとキュウリのピクルス、コールスロー、野菜サラダ

私自身も量が多かったかな?と思ったけれど
皆さんも、そう思いながら食べ始めたけれども
結局、全部食べちゃったわ~と・・・良かったわ~

野菜っていくらでも食べられるものなよ(^^)v


こちらは、多分、日本では珍しいと思うので
皆さんのお味見用に用意したチャツネです、チーズに少し乗せてみました~

アップルとチーズ&ガーリックの小瓶入りチャツネ
2種類を一時帰国した相棒の友人からお土産に頂いたので
英国の少し変わった物を紹介するのに、ちょうど良かったの(^.^)

インドのマンゴー・チャツネの英国改良バージョンと言えるのかしらん?

ウチでは、チーズはそのまま食べるので
チャツネの残りは、カレーの隠し味に使ってみましたよ!

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