ヤング・コーン！

私が大好きな隣の市の畑で、もうヤング・コーンが出ているよね～と

思いつつ、チャンスが無くて、とても気になっていたの(^^ゞ

今日の午後、5本入りｘ4束の合計20本買ってきました！

トウモロコシは温室と地植えと両方あるから

温室の分なのでしょう、もうトウモロコシの販売が始まっていました～

午前中に行かないと買えないので、また、次回に！

1束5本分は、オリーブ油と塩で軽く炒めて

庭のパセリなど、ハーブも散らしました

内側の皮？も甘いので、もっと混ぜて調理した方が良いのかも～

勿体無い精神を２００％くらい発揮すべきね(^^)

大きめのガラス瓶に入れてみたら、残りの15本全て入ったので

そのまま、いつものようにピクルスに～

冷めるのを待ってから蓋をします！

庭のミョウガですが、今頃になって出てきた芽が数本

既に大きく育った先輩のミョウガたちの陰に隠れていました

どう考えても、これから大きくなれそうもないので

細かく刻んで冷奴の薬味として頂きました～おいしかったです！

鉢植えの白いカンパニュラ、枝があっちこっちに向いています

やはり地植えでないとねぇ

クニャクニャ曲がってしまった枝をカットしてタイムと共に～