チーズ入りマフィン！

 ピザ用チーズ入りマフィンを焼いてみました！

朝食に良いと思うので
3月のごはん留学で作ります♪

薄力粉100g　オーツ麦30g　BP5g　チーズ40g　全卵1個　
絹豆腐75g　ヒマワリ油30g　牛乳20cc　
塩・コショウ・乾燥ハーブは適当　
真ん中にソーセージを挿し、ケシの実を振りかけて
180℃に予熱したオーブンで18分

チーズはパルメザンも入れたいところですが
お高いですものね(^^;)

次の試作は刻んだベーコンを生地に混ぜてみますが
野菜も少し加えたら
カップ型のケーク・サレという感じよね～