イチゴ・ソースなど

 イチゴのジャムを作る予定が･･･

毎年必ず1回目は失敗しているようで
我ながら呆れるけれど･･･

苺と砂糖、レモン果汁を入れた鍋を弱火にかけて
チョット違う事をしている間に吹きこぼれてしまい
果汁が失われたので、こんな程度になってしまい･･･

あーそうだよ、フタをして火に掛けたらアカンのよ～と
毎回吹きこぼれた無残な様子を眺めては反省しているつもり(´・ω・`)

ヨーグルトに添えて～

先日作った柚子ジャムもヨーグルトにピッタリ！！！

今日のパンは、捏ねた生地を電気炊飯器の内釜に入れて
保温スイッチを押し、発酵の為に20分待ってみた

湯煎ではなく、この方法だと簡単で便利みたいね

美味しく頂きました(^.^)

イチゴ・ジャムは再度トライする予定(^^)