2020年2月25日火曜日

今日のパン

このところ食パン一斤分の生地を捏ねて
丸いパンを8~10個焼いていましたが

わざわざ小さく丸めなくても
2分割した生地にスケッパーで切れ目を入れて
焼けばよいのでは?ということで、こんな風に焼きました
ちぎって食べれば良いんだものね(^^ゞ

夏みかんを三温糖で煮ました
無農薬レモン1個分の皮と果汁を加えて丁度良い酸味に♬

これは砂糖を加える前の状態で、色が薄いですね
これをパンに乗せて食べると
本当にアッと言う間に無くなります(^^;)


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