土日は仕事なので、今夕は2食分を用意したの~
根菜カレーと、大根・厚揚げ・ガンモ・人参・椎茸のおでん
これで安心して仕事が出来る、お弁当も持っていける(笑)
根菜カレーの作り方を、ごはん留学Blogに入れたので
ご参照あれ~ → こちら
今回はスパイスも根菜類も
手元に有る物を適当に組み合わせてみました・・・
まぁ、それは、いつもの事ですが(^^ゞ
昨日の薬用植物園、雑木林エリアにて
ゴンズイの赤い実
枯れ木のように見えますが
可愛いオレンジ色の実が目立ちます
小夏ミカン、もう食べごろのようですわ
地元の農家でこれから帰るようになります
とっても美味しい青菜です!
コットン
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