2019年7月7日日曜日

あれこれ作ったわ~

ピザ生地で作った丸パン2種
プチ・トマトとソーセージとオリーブの輪切り入りと
プチ・トマトとソーセージとパルメザン・チーズ入り

牛乳とレモン果汁で作ったリコッタ・チーズにプラムを添えて
最近のお気に入りですわ(^.^)

夏野菜のカレーを作りました~

野菜だけでは物足りないので豆を加えてみたの~
赤インゲン、白インゲン、ヒヨコ豆の入った缶詰を利用(^^ゞ

カレー粉とカレーの風味付けのための香辛料を使うからカレーになるけど
豆を入れずにトマト味のまま煮込んで
バジルなどの西洋香味野菜を加えれば、ラタトゥイユになる・・・
風味を変えるだけで名前が変わるけど
要するに野菜の煮込みですわ~簡単で美味しい!


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