アップル・ケーキ

5月のごはん留学で、アップ・サイド・ダウン・ケーキを

作ろうと考えていますが･･･何の果物にするか迷っています(^^ゞ

紅玉が有ったので

リンゴで作ればタルト・タタンのケーキ・バージョンだよね？

と考え、焼いてみました~美味しいわ~

グラニュー糖と水でキャラメルを作り、型の底に流し入れ

紅玉をレンジでチンしてから並べ

ケーキの生地を入れて焼くだけ･･･簡単で良いかも~