ごはん留学の日でした！

今回は【アイルランド】ということで、メニューは

ソーダ・ブレッド4種類

ギネス・ビールで煮込んだビーフ・シチュー

アイルランドのリキュール・Baileysで風味付けしたクリーム・チーズ・ケーキ

私が慌ただしく撮った写真ですが、こんな感じです

そして、過去のレシピなどの資料の公開と

今後の参加募集の際の、内容紹介のためにも

ごはん留学ブログを作ってみました　→　ごはん留学blog

いつも慌ただしくて、お話ししている時間が無くなってしまうので

反省しているのだけれど、今日のごはん留学は、

食べながら参加者の方と少しお話しできました～

なんと殆どの方が、料理が嫌い、苦手とのことで、ビックリしましたたわ

でも、美味しい物や珍しい物を食べることには興味が有る！と

いうことでしたが、そうか～美味しい物を食べたいという欲求が有っても

それを自分で料理したい、ということにはならないんだね～と

自分で作れば自分の好きな味になるから、と思って料理している

私にとってはチョット謎ですが･･･目からウロコでありました(^^ゞ

ランチョンマットというほどの物ではないけれど

ステンレスの調理台の上で食べているので

時間に追われるだけでなく、雰囲気が余計に落ち着かないので

手持ちの布をカットして、銘々が敷いて使えるようにしてみました

写真に撮ってみても、雰囲気が変わったのが判るわ～

 

レシピなどは、ごはん留学ブログへ～リンク