2019年5月23日木曜日

ベビーコーンのピクルス

隣町の畑で購入してきたベビーコーン
畑からまっしぐらです!

1束5本で150円、それを15束纏めて購入したので
例によって、畑のオジサンと他のお客さんたちに
どうやって食べるの?と聞かれ
ピクルスのレシピを書いてきました(^^ゞ

友人からのリクエストで3束渡しました

瓶を3本使ってピクルスにしました
1瓶は、最近忙しくて畑に行けない友人宅へ

豆乳ホイップと牛乳、全卵で焼きプリンを作りました

半分はベビーコーンを受け取りに来た友人宅へ~
使っていないスヌーピー柄のお弁当箱に入れて
『使っていないから、返しに来なくて良いよ』と言ったのですが
「すぐ持ってきますよ、また別の物を入れて貰うために(笑)」ですって~

パエリア、また作りました
今回はかなり薄味ですが美味しかったです(^^)

2019年5月22日水曜日

青空と薔薇

本当に良い気持ちの朝です















雨上がりの薔薇たち

青空と白い雲の下、美しい薔薇です

作業をしている方々と、かなりお話し出来たのですが
雨がバラの花の中に入ってしまったので
そのままだとカビが生えて傷むので
勿体無いけど、花をどんどんカットしていました

無農薬なら花びらを乾燥させて枕の中に入れたら良い香りなんだけどねぇ
お茶にしても楽しめるし・・・でも、無理ね(^^;)






















大雨の翌日の薔薇たち

午前中に薔薇の公園墓地に行きました

大雨と強風に打たれて、バラがどうなっているか?気になったのと
花は朝に見るのが一番綺麗なので・・・

園内のどこを歩いても、バラの香りが漂っていて気持ち良いです

特に、このバラのアーチの中を歩くと、甘酸っぱい香りが一杯です💛