夕食はピザ

強力粉が足りなかったので
ライ麦粉も加えて作った生地です 

最近はピザ・ソースやカット・トマトの代わりに
トマト・ジュースを使っています


超手抜きだけど美味しいわ～(^^ゞ

ついでにチョコレート・ケーキも焼いてみた

生地ににレーズンと
ドライ・アプリコットを刻んで混ぜました、旨い♫