サツマイモ・パン

今朝、トースト一切れ分しかパンが無かったので

急遽レーズンとクランベリー入りのソーダ・ブレッドを焼いたの

急いでいる時には、確かに便利だということを再確認(^^)

だが、しかし、ちゃんとしたパンも食べたいので

サツマイモとリンゴを入れて、ちぎりパンを焼きました

1回目は一個一個のパンをムニュムニュという感じで成形(^^ゞ

私は、お芋やカボチャを綺麗なペースト状にするよりも

ザクッザクッと軽く潰した程度の食感が好きなので、こんな感じに

2回目は餡パンみたいに丸く成形

丸くてもムニュムニュでも美味しい･･･当たり前よね～

単純に違う形を試してみたいだけのワタクシ～

半分は、お隣のお嬢さんと坊っちゃんにお裾分けしました～

お嬢さんがサツマイモでスイーツを作ると

いつも持ってきてくれるので(#^^#)