チーズ４種を購入

近所の輸入食料品店で、チーズ各種の中からよりどり３個選んで1,080円+消費税というサービス品が出ると作れる、チーズのオリーブ・オイル漬け。

今回はカマンベール、Brie（ブリー）、ゴーダ、モッツアレラ（ドイツ製だからイタリア製のとは別物）を適当にカットして容器２個分になったから、当分楽しめます。

食べ終わった後に残ったオイルでパスタ・ソースを作ると最高に美味しいです、でも、相棒がパンに付けて食べちゃうから、実のところ、あんまり残りませんが(^^ゞ

こんな食べ方は高級な輸入チーズでは勿体無いけれど、以前食べてみて、お手頃価格なんだけど旨味が足りなくて残念ね～と購入を見合わせていた輸入物のチーズを美味しく食べる方法が見つかって良かったわ～と言うことです(^^)