炊き込みご飯

深夜に、お弁当用の炊き込みご飯の用意をしてタイマーをセットしたよ(*^^*)

今回はヒジキ、油揚げ、ニンジン、椎茸入り、ゴボウが無かったのが残念～

朝７時に炊き上がり、お弁当にはオニギリにして美味しくいただきました(^O^)

お米４合に、酒と味醂を各大さじ４杯、醤油大さじ１杯

あらかじめ煮ておく具は、その時に有るものを適当に入れますが
調味料の塩梅は常に変わらず

これを高校時代に覚えてから、ずっと同じ炊き方です

鶏肉を入れれば、もっと豪華で旨味も増します(^^)v