ニンジンとインゲンを、コンソメ風味にした豆乳に入れて
ゼラチンで固めてみた、夏の前菜とでも言いましょうか・・・
豆乳の味付けはコンソメとダシ半々にした方が良いかも?次回にね~
前菜とか言いつつ、お昼に半分食べちゃった~冷奴の代わりに(^^;)
東京の田舎で business as usual...... 倫敦で亜細亜映画の感想を呟いていた 家主がいつの間にか日本に戻り独り言を 呟いていました・・・気付いたら、逆移住して10年経過・・・いつまで続くのやら?四方山日記、と思った2017年の正月・・・blogも心機一転でここに引っ越してきました・・・・・・[写真をクリックすると拡大表示されます]